Avantages et inconvénients d'une cuisine ouverte

Christian Fleurisson Christian Fleurisson
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Qu'est ce qu'une cuisine tendance ? Pour savoir ce qu'est une cuisine à la mode, il suffit de regarder les nouvelles planifications qui mettent en exergue une installation dans le même espace que la salle de séjour avec souvent un comptoir linéaire, un îlot, des lignes épurées, des couleurs vives, des matériaux originaux ou des équipements nouveaux. C'est bien de choisir une structure design et chic, mais il faut s'assurer du côté pratique de votre salle à manger pour être à l'aise quand vous faites de bons plats. Parcourez le livre d'idées en dessous pour voir les réalisations de nos professionnels, et vous éviterai certaines erreurs dans votre maison !

Avantage 1: ouverture vers les autres pièces

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Il est assez commun de trouver des cuisines dans le même espace que la salle de séjour. Ce genre de plan est très pratique, car il facilite la communication entre les différentes salles, permettant de mettre en lumière les belles décorations. Les équipements, le comptoir, le carrelage, le revêtement mural et les eviers en inox impressionent aisément devant nos visiteurs qui ne resteront pas indifférents.

Avantage 2 : la cuisine permet facilite la complicité dans la famille

Une grande cuisine peut accueillir une salle à manger, et tout le monde est obligé de se mettre ensemble dans une même pièce. Dans ce cas, la salle à manger devient facilement l'endroit le plus important de la maison, car elle accueille tous les moments forts en famille et entre amis.

Avantage 3 : la proximité facilite l'entretien de la maison

Lorsque la cuisine possède un bar ou un grand comptoir, elle fait facilement office de salle à manger. Etant donné que tout se trouve dans un seul endroit, vous évitez de faire des aller et retour avec la nourriture. Vous ne salissez pas toutes les pièces de la maison, et c'est plus facile de faire le nettoyage.

Avantage 4 : aide au stockage

Une grande cuisine avec de grands mobiliers permet de faire beaucoup de stockages dans la maison. Avec ce genre de planification, vous évitez des encombrements inutiles dans toutes les pièces voisines. La où il pourrait y avoir des murs, ils y a des rangements. Sans parler du passage de la lumière !

Inconvénient 1 : risque d'encombrement

Si vous ne créez pas les bons rangements, vous pouvez facilement encombrer les pièces voisines. Une petite assiette ou un ustensile de cuisine peut déranger le design de la maison, et vos visiteurs croiront facilement que vous êtes désordonné. Pour éviter ce genre de désagrément, il faut prévoir de bonnes places de rangements pour faire du storage pertinent.

Inconvénient 2 : la fumée et l'odeur se propage facilement dans toute la maison

Le grand problème des cuisines à la mode est la diffusion de la fumée et des odeurs dans toute la maison. Il faut prévoir un ventilateur d'évacuation au dessus de la poêle, sinon quoi il faudra ouvrir les fenêtres pendant et après la cuisson, même pendant la période hivernale : l'air frais facilite l'évacuation de la fumée et des odeurs de cuisson. 

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