Armarios de cocinas de estilo  por VORBILD Architecture Ltd.

Una cocina siempre ordenada: ¡con ingenio, sí es posible!

Evagianny Contreras Evagianny Contreras

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Mantener la limpieza y organización de la cocina para evitar un caos inminente, es un reto a diario por cuanto ese es uno de los espacios más atareados y transitados de la casa. Y aunque no se use tan frecuentemente, cuando se hace, los enseres y víveres se mueven inevitablemente de lugar y en cuanto se sacan las cacerolas y sartenes, condimentos, salsas, alimentos, utensilios de cocina, y tanto más, se genera un desorden inevitable, y todas esas cosas que se utilizaron para cocinar, luego hay que devolverlas limpias y secas a su sitio. 

Esa es la razón por la que se debe ordenar cada zona de la cocina con criterio de funcionalidad metódica, que haga más fácil y amena la faena culinaria.

La buena noticia es que hay muchas maneras de sortear esa vulnerabilidad del orden en la cocina, y se puede lograr con ingenio que permanezca impecable y ordenada. En este libro de ideas, se detallan esas tácticas de almacenaje que sacan provecho de espacios y objetos, para organizar la cocina ideal.

​Menaje a la vista, almacenaje inteligente

Lo primero que se debe hacer al organizar la cocina es hacer un inventario de todo lo que se tiene, clasificando ante todo los utensilios y víveres que más se usen para darles prioridad en la ubicación, de modo que todo esté al alcance de la mano. Almacenar de modo inteligente es optimizar los espacios tanto interiores del mobiliario y estanterías, como el exterior de los mismos, que pueden ser utilizados de manera muy práctica para tener a la vista el menaje que convenga.

​Estanterías abiertas

Una ingeniosa opción para almacenar los víveres es colocando estanterías al desnudo. Además de ser una manera práctica, económica y cómoda para organizar la cocina, es una tendencia decorativa actualmente. Lo que se tiene en la despensa está a la vista, y si se disponen tácticamente las reservas de comida, se tendrá además un aditamento estético que dará ese encanto especial de cocina acogedora.

Alimentos decorativos

En lugar de exhibir la comida empacada tal cual viene de la tienda, verterla en potes de cocina es una forma muy versátil de almacenarla, que dará uniformidad visual al almacenaje de alimentos como pastas, café, arroz, azúcar, harinas y pare de contar, depende del gusto y comodidad de cada quien y de lo que le quede mejor a cada cocina. Se ven lindos y pueden rellenarse a medida que se vayan consumiendo.

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Tantas repisas y tan altas como alcance la pared

Con repisas y baldas las posibilidades de organizar la cocina son muchas, porque se puede colocar de todo en ellas. Hay que sacar provecho sin escatimar espacios en la cocina. Las paredes se pueden usar en toda su extensión y disponer de más repisas para colocar alimentos y utensilios. El resultado será más espacio para cocinar.

​Almacenamiento colgante

El techo de la cocina también es un aliado de la decoración y el almacenamiento óptimo. Si ya no queda espacio en los muros, pueden colgarse de ganchos las ollas, sartenes y hasta repisas colgantes para las copas y otros utensilios. Todo estará súper accesible, y aunque estarán en alto, para eso están los taburetes, otro aliado que no puede faltar en una cocina bien organizada.

Esta idea es digna de toques finales de los mejores Diseñadores de cocinas

​Para todo lo demás: cajas, cestas y canastos

Hay paquetes de comida pequeños o que sin importar el tamaño no se pueden o no se quiere sacar de su envoltorio o poner a la vista. Para estos casos, están las decorativas y prácticas cajas, cestas y canastos donde se puede tener todo guardado pero estratégicamente ubicable.

​Modular la despensa

Otra medida inteligente para garantizar orden permanente en la cocina es haciendo una distribución del mobiliario modular que se ajuste a la forma de trabajar en la cocina. No todos los cajones y estantes deben tener las mismas dimensiones, estos deben ser diseñados en función de lo que se tiene y más se usa en cada cocina. Para aprovechar  al máximo una despensa modular, lo aconsejable es colocar las cosas más pesadas y voluminosas en la parte inferior, y distribuir en la parte de arriba las de uso poco frecuente y dejar los espacios centrales para las de uso diario o habitual.

Cajón iluminado para cubiertos y especies

Cubiertero: Armarios de cocinas de estilo  por D Interior
D Interior

Cubiertero

D Interior

Si es posible iluminar el interior el interior de los cajones eso facilitará la búsqueda de lo que haya dentro. La forma práctica de ordenar las gavetas y sacar provecho a su espacio es usar separadores y bandejas dentro de ellas para compartirlo entre los cubiertos y los especieros por ejemplo. Así, los frascos de las especias se pueden ordenar según convenga y para ubicarlos rápidamente cuando se necesite. Una excelente idea es escribir sobre la tapa o cerca de ellos en el interior del cajón el nombre de cada especie.

​Módulos extraíbles

Con esta práctica solución de almacenamiento, con un leve tirón se puede echar un vistazo al cajón corredizo y encontrar todas las ollas, cacerolas y utensilios disponibles. 

Armarios Verticales Extraíbles

Los armarios verticales extraíbles hábilmente ubicados cerca de la  placa de la cocina son ideales para tener a la mano los condimentos, salsas, vinagretas y aceites a la hora de cocinar.

​Usar para algo más los utensilios

Cocinas de estilo  por Teddy Edwards
Teddy Edwards

Teddy Edwards showroom Oxford

Teddy Edwards

Esas piezas sueltas del juego de vajillas, las bases para tortas, bandejas, tazas, jarras, salseras y cuanto utensilio de cocina que por mucha utilidad que tengan, solo se usan muy de vez en cuando, pueden resultar excelentes organizadores con un poco de creatividad. ¿Cómo? Usándolas para algo más en vez de sólo exponerlos o exhibirlos. De esta forma se puede por ejemplo acomodar las paletas y cucharas en una jarra, y guardar las tacitas de café en la charola; y colocar un canasto grande y dentro otros recipientes más pequeños y ordenar en ellos cucharillas, algunas especias más usadas, individuales enrollados y todo lo que haga falta.

Varas fijadas al muro

Bien sea metálica o plástica, una vara que se fije al muro, dejando un pequeño espacio entre ambos, puede resultar un soporte útil e ingenioso para muchas cosas, desde recostar las botellas o las tapas de las ollas, hasta colgar de ella los cucharones mientras se cocina. 

Paneles metálicos imantados

Estas molduras imanadas son muy convenientes para colocar allí los cuchillos de uso habitual. Se pueden instalar a la vista pero fuera del alcance siempre de los más pequeños de la casa, para evitar riesgos innecesarios.

​Colgadores de cocina

Cocinas integrales de estilo  por Pietre di Rapolano
Pietre di Rapolano

Cucina con rivestimenti e lavadino da cucina in pietra

Pietre di Rapolano

Los clásicos colgadores para tazas son unos aprovechadores de espacio por excelencia en el armario de la cocina. Si se colocan en el antepecho de la cocina sobre el lavaplatos, además de práctico y decorativo, habrá más espacio libre en la cocina para trabajar.

Barras y estantes de acero inoxidable

Armarios de cocinas de estilo  por VORBILD Architecture Ltd.
VORBILD Architecture Ltd.

North West London Terraced House

VORBILD Architecture Ltd.

Las barras ancladas en la pared sobre el mesón de trabajo de la cocina, dejan a la vista todas las herramientas y materiales culinarios que se pueden colgar en ellas. No sólo permiten mayor organización sino que resulta práctica la asequibilidad a la hora de necesitar usarlos. Así también los estantes metálicos de acero inoxidable o de aluminio, son idóneos para colocar todo tipo de utensilios culinarios, moldes o piezas de vajilla.

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​Deshacerse de lo que no se usa

Un consejito final para lograr el mantenimiento del orden y limpieza de la cocina con la que todos sueñan, es la importancia de sincerarse y descartar decisivamente todo aquello a lo que nunca se le va a dar uso, esos enseres y utensilios que solo ocupan un valioso espacio que bien podría favorecer el un organizado almacenamiento del menaje y la despensa. Luego, con mucho ingenio y creatividad solo hay que aplicar estos tips y sencillas ideas que de seguro serán de provecho para ver que sí es posible una cocina siempre ordenada.

¿Que otros trucos conoces para organizar la cocina?
Casas de estilo  por Casas inHAUS

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