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Saigon Fire, Parrilla Vietnamita Callejera

Saigon Fire es una propuesta irreverente de la expresiòn de la cultura callejera gastronòmica del sudeste asiático, en donde el fuego y la parrilla son el momento principal en la cocina expuesta de cara al cliente.

Este espacio abierto en medio de un oàsis urbano, con lìmites perimetrales rodeados de plantas, tejidos de fibras naturales, una terraza cubierta de coloridos faroles vietnamitas, una vitrina de producto tipo mercado y un imponente bar, permite al consumidor vivir una atractiva experiencia y totalmente inmersiva de ésta cultura.  

Dimensiones totales
12 × 3 × 14 m / 168 m² (Largo, Alto, Ancho / Área)
Lugar
Medellín (Barrio Manila, El Poblado)
  • Saigon Fire, Parrilla Vietnamita Callejera: Locales gastronómicos de estilo  por Blaster Diseño, Asiático Ladrillos

    Saigon Fire, Parrilla Vietnamita Callejera

    Ingreso al restaurante a través de un camino verde, delimitado por plantas y que genere curiosidad en el consumidor, tipo formato speakeasy.

    Fachada principal en apariencia rústica con ladrillos.

  • Saigon Fire, Parrilla Vietnamita Callejera: Locales gastronómicos de estilo  por Blaster Diseño, Asiático Ladrillos

    Saigon Fire, Parrilla Vietnamita Callejera

    Delimitación del espacio con paneles de celosías de madera roble y ventanales intercalados

    Paredes en calados de gres rústicos

  • Saigon Fire, Parrilla Vietnamita Callejera: Locales gastronómicos de estilo  por Blaster Diseño, Asiático Madera Acabado en madera

    Saigon Fire, Parrilla Vietnamita Callejera

    Propuesta de Bar con enchapes de madera, tejidos de fibras naturales

    Iluminación tenue y cálida con faroles vietnamitas

  • Saigon Fire, Parrilla Vietnamita Callejera:  de estilo  por Blaster Diseño, Asiático

    Saigon Fire, Parrilla Vietnamita Callejera

    Cajas de luz con mensajes en vietnamita

    Vitrina con producto expuesto tipo mercado

    Mobiliario con fibra natural

  • Saigon Fire, Parrilla Vietnamita Callejera: Locales gastronómicos de estilo  por Blaster Diseño, Asiático Madera Acabado en madera

    Saigon Fire, Parrilla Vietnamita Callejera

    Columnas enchapadas en baldosín verde azul y espejos acabado cobre en formato vertical que reflejan las diferentes zonas del restaurante

    Terraza con 30 coloridos faroles vietnamitas, y mobiliario bajo en madera para acercar al consumidor a la experiencia de consumo de la cultura asiática

    Barra para dj set forrada en papeles del gráfico de la marca.

    Cerramiento perimetral en celosías de madera y ventanales intercalados con plantas verticales descolgadas

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